La organización confirmó las fechas del evento, que contará con más de 40 stands. La Noche de las Colectividades se llevará a cabo del 9 al 11 de octubre en distintas sedes.
La Fiesta de las Colectividades de Rosario se realizará del 6 al 15 de noviembre en el Parque Nacional a la Bandera, según confirmó la Asociación Colectividades Extranjeras de Rosario. El evento contará con más de 40 stands y propuestas gastronómicas y culturales.
La presidenta de la asociación, Lydia Del Groso, confirmó a La Capital que la edición número 42 se realizará pese al panorama de lluvias. La organización mantuvo reuniones con funcionarios de Protección Civil de la provincia y del municipio para analizar cómo las condiciones meteorológicas podrían afectar el desarrollo del evento.
La lluvia no es un problema nuevo para Colectividades. A lo largo de su historia, el evento tuvo que modificar su calendario en distintas oportunidades. En 2004, la realización en Rosario del III Congreso Internacional de la Lengua Española obligó a trasladar el encuentro a diciembre. En 2013, las obras de pavimentación de avenida Belgrano vinculadas con el lanzamiento del Dakar hicieron que la fiesta comenzara una semana más tarde y que se redujera la superficie disponible. En 2020, la pandemia de coronavirus modificó el formato con una edición especial virtual, con propuestas gastronómicas para llevar o con envío a domicilio. En 2021, hubo espectáculos en el Monumento entre el 20 y el 22 de noviembre, mientras que la feria gastronómica se desarrolló en las propias sedes de las colectividades.
Como anticipo de la gran fiesta de noviembre, las colectividades abrirán nuevamente las puertas de sus instituciones durante la Noche de las Colectividades, que se realizará del viernes 9 al domingo 11 de octubre. Durante esas tres jornadas habrá propuestas gastronómicas, espectáculos y actividades culturales en distintas sedes de la ciudad. La oferta incluirá platos tradicionales, postres y bebidas artesanales, además de opciones vegetarianas, veganas y sin TACC en varias de las instituciones participantes. También habrá música en vivo, coros, muestras fotográficas y cuerpos de baile tradicionales. En total participarán 32 instituciones, distribuidas en más de 20 sedes.
Entre ellas estarán la Sociedad Polonesa Dom Polski, la Asociación Civil Sociedad Libanesa de Rosario, el Centro Laziale de Rosario, la Alianza Francesa, el Club Social Argentino Egipcio, la Asociación La Colectividad Helénica de Rosario, la Asociación Italiana Alcara Li Fusi, la Sociedad Polonesa Federico Chopin, el Centro Cultural Croata y el Centre Català de Rosario. También participarán el Centro Cultural Peruano, la Asociación Eslovena Triglav, el Club Lituano Rosario, el Rincón Murciano Rosario, el Centro Navarro, el Club Social Argentino Sirio, la Biblioteca Cultural Rusa Alejandro Pushkin, Sei Italia, el Círculo Sardo, el Club Español y la Asociación Civil de Venezolanos en Rosario, entre otras instituciones.
Una de las novedades será Sabores y Saberes, una propuesta que buscará recuperar recetas, tradiciones y relatos vinculados con las distintas colectividades. La iniciativa apunta también a fortalecer el intercambio entre generaciones y poner en valor el aporte de las comunidades de inmigrantes a la identidad cultural de Rosario. La actividad se realizará en el marco del Plan Mil65, con eje en la participación de las personas mayores y su rol como transmisoras de memoria y patrimonio cultural. Habrá dos encuentros: el viernes 9 de octubre, de 19 a 20, en la Alianza Francesa, ubicada en San Luis 846, y el domingo 11, en el Club Lituano Rosario, de Arijón 31 bis.
El listado completo de instituciones participantes, junto con días, horarios, modalidades de atención, menús y actividades de la Noche de las Colectividades, está disponible en el sitio oficial de la Municipalidad de Rosario.