jueves, julio 23, 2026

Rosario será sede de la primera Pastasciutta Antifascista

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La ciudad de Rosario acogerá por primera vez la Pastasciutta Antifascista, una conmemoración que recuerda la caída del régimen fascista en Italia en 1943. El evento se realizará este sábado a las 12.30 en el Sindicato de Prensa de Rosario.

Rosario será sede por primera vez de la Pastasciutta Antifascista, una celebración originada en Italia para conmemorar la caída del régimen fascista el 25 de julio de 1943. La actividad está organizada por el grupo de argentinos italianos Bella Ciao junto al patronato Inca y se llevará a cabo este sábado a las 12.30 en el Sindicato de Prensa de Rosario, ubicado en Santiago 146 bis.

El evento recupera el gesto histórico de la familia Cervi, que tras enterarse de la destitución de Benito Mussolini, invitó a sus vecinos de Gattatico (provincia Reggio Emilia) a compartir un plato de pastas como símbolo del fin del fascismo. Desde entonces, la conmemoración se replica cada año en cientos de ciudades de Italia y del mundo, y en esta edición tendrá su primera realización en Rosario.

Historia de la pastasciutta antifascista

El 25 de julio de 1943, el Gran Consejo del Fascismo decidió la destitución y arresto de Benito Mussolini, quien fue reemplazado por el mariscal Pietro Badoglio. Eso puso fin a 21 años de fascismo en Italia. En ese contexto, la familia de Alcide Cervi conmemoró el día amasando kilos de fideos y preparando salsa para invitar a sus vecinos. Meses después, los fascistas capturaron a los siete hijos de Alcide y Genoeffa —Gelindo, Antenore, Aldo, Ferdinando, Agostino, Ovidio y Ettore— y los fusilaron el 28 de diciembre de 1943.

Reapropiación de la libertad

La pasta servida por los Cervi representó la reapropiación del espacio público y la sociabilidad que había sido restringida por el régimen fascista. Hasta ese momento, las reuniones debían ser autorizadas por el questore y se prohibían las que no fueran actividades oficiales. Tras la caída del fascismo, los partisanos intensificaron los ataques contra soldados nazis y militantes fascistas.

La trama de una tradición

La Pastasciutta Antifascista se convirtió en una tradición en la provincia de Reggio Emilia y en toda Italia. Se formó la Red de la Pastasciutta Antifascista, que este año realizará 374 fiestas en 370 ciudades de Italia y en otros doce países. Para participar, los organizadores deben cumplir tres reglas: que la pasta sea gratuita o de bajo costo, que la fiesta se realice con valores de antifascismo, igualdad, justicia, libertad e inclusión, y que se recuerde el legado de la familia Cervi mediante videos, música o palabras alusivas. Con esos principios, los organizadores de Rosario decidieron sumarse a la red.

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